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中元节饮食运动话养生
2015-08-26 16:02:09    点击:

8月28日是农历七月十五,也是2015年的中元节,即我们俗话说的“鬼节”,也叫祭祖节或盂兰节,也有叫七月半的。

 

 

中元节的来历

中元节又称“鬼节”或“盂兰盆会”中元节是道教的说法,“中元”之名起于北魏,有些地方俗称“鬼节”、“施孤”又称亡人节、七月半。根据古书记载:道经以正月十五日为上元,七月十五日为中元,十月十五日为下元。中元节与除夕、清明节、重阳节(除、清、九)等三节,都是中国传统节日里祭祖的四大节日。《道藏》载:中元之日,地官勾搜选众人,分别善恶……于其日夜讲诵,十方大圣,齐咏灵篇。囚徒饿鬼,当时解脱。民间则多是在此节日怀念亲人,并对未来寄予美好的祝愿。

 

东汉时道教定下三会五腊日,其中七月七日为道德腊,又是中会即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的这一祭祖日期后来随著道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定於七月十五日,而固定於这一天。

 

传说该日地府放出全部鬼魂,民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家,例要上新坟,而一般在地方上都要祭孤魂野鬼,所以,它整个儿是以祀鬼为中心的节日,系中国民间最大的鬼节。

 

中元节是本土文化的产物。传统中国一直以农耕为本,在大量的生产生活实践中,先人们发现万物之间存在着某种因果关系:一个果实的成熟,最终离不开种子的恩惠,所以,果实对种子,后人对先人,必须常怀一份感恩之情。中元节就是这样的一个节日,它表达的就是感恩。

 

而盂兰盆节,讲的是目莲在阴间看到去世的母亲受饿鬼纠缠,无法进食,便向佛祖求救,佛祖感其孝心,授予《盂兰盆经》,许其每年七月十五日设素筵供母享用,以后传承开来,遂成“盂兰盆节”的传统。因此,盂兰盆节强调的其实是“孝道”。

 

今天就请泓华医疗中医科的袁宏宇医生为我们讲解一下有关中元节运动及饮食的方法吧。

 

泓华诊所袁宏宇医生简介

袁宏宇,中医科副主任医师,医学硕士,高级健康管理师。中华医学会中医学会会员。

 

从事中医临床工作近20年,在三甲医院从事门诊、病房及教学工作多年。

 

熟练运用中西医结合及针灸方法治疗各种内科,妇科和产后疾病。擅长针药并用治疗各种妇产科疾病,其中包括:备孕前中医调理、先兆流产、更年期综合征、月经期诸症的中医治疗,孕前产后中医药调养保健,尤其擅长不孕症的治疗,至今已经为几百个家庭带去福音。擅长运用药膳及中药茶疗和针灸等方法治疗各种亚健康人群(包括三高体质、虚弱体质,各种不适、慢性疲劳综合征、中医药抗衰老、中医美容)等。

 

同时,运用针灸及中药治疗各种慢性疾病,如脾胃病、内分泌失调、肩周炎、腰腿痛、儿童脾胃虚弱,反复感冒咳嗽等证。以辨证精确,用药量小而疗效显著为特色,获得很多患者的赞誉。一直为多位社会名流和著名企业家提供医疗保健服务。

 

现为泓华诊所中医科医生,北京人民广播电台爱家广播健康栏目特约嘉宾,《国际中医中药杂志》特约审稿专家。

 

饮食篇

 

中元节的到来,意味着秋天的到来,但暑气还没褪尽,恰是处于暑气与秋燥彼此奉告的时节,所以在饮食上最好是少吃那些上火的食物,多吃一些润泽身体的食物咯。

木瓜银耳炖冰糖
 
 

材料: 木瓜1500g,银耳200g,红枣20g,莲子20g,枸杞20g,冰糖恰当;

制法: (1)把红枣、莲子、枸杞等配料清洗后,放入注满清水的陶碗中泡10分钟后,捞起沥干水分备用;

  (2)把冰糖放入锅中,加四杯水文火炖化,盛入陶碗中备用;;

  (3)银耳先用清水清洗洁净,再放入注满水的陶碗中泡发,泡60分钟分配;

  (3) 把现已泡发好的银耳撕成小朵,放入到烧开的水中大火煮10分钟后,捞起沥干水分备用;

  (4)把木瓜的外皮削洁净,一起把木瓜籽去掉,洗洁净后切成巨细适中的小块,沥干水分备用;

  (5)把木瓜,银耳,糖水放入慢炖锅内,高温2小时分配,即可食用。

成效: 清肝润肺,滋阴养肺,在暑气逐渐散去,空气有些单调的中元时节,喝这款“木瓜银耳炖冰糖”是最合适不过的了。

 
南杏蜜枣猪肺菜干汤
 
 

材料: 南杏15g,蜜枣6个,菜干15g,猪肺约300g,盐恰当;

制法: (1)把南杏、蜜枣以及菜干等洗净,南杏和蜜枣沥干水分备用,菜干则是放入注满清水的容器中泡发,直至菜干完全发大间断,这个进程大约需要2个小时;

  (2)把猪肺用清水重复清洗后,再煮一锅清水烧开后,放入猪肺灼30s后,捞起沥干水分;

  (3)上述进程都做好往后,把悉数材料一起放入煲内,挑选高火键煲3小时,放恰当盐调味即可食用;

成效:高杏蜜枣猪肺菜干汤有润肺,消秋燥的作用,合适悉数人群在中元时节饮用。

 

运动篇

中元时节暑气还比照旺盛,气温也比照高,空气却没有夏有利地形那么湿润了,所以我们在做运动后要愈加留心给身体补偿水分,最好是挑选一些比照柔软的运动。

爬山
 

天高气爽的中元时节,最合适的运动莫过于去爬山咯。秋季时去爬山,感受一下温度的改动,这对健旺身体来说是很有利益的,有助于跋涉人体适应能力,跋涉人体的免疫能力。不过,爬山要避免温度低的清晨和夜晚,避免着凉哦。其他,爬山时也要留心速度,缓缓而行即可。

慢跑
 

慢跑也是一项绝佳的秋季练习项目,因为慢跑可以练习人的心肺功用,改善人体的血液循环。专家标明,跑步速度不宜过快,逐渐跑一个小时分配即可。在这空气单调的中元时节慢跑,极为有助于改善呼吸功用,跋涉肺部功用。

 

中医提醒:中元时节可以说是一个比照分外的节气,因为恰是处于夏天与秋天的替换,我们在这个节气里更要留心珍重身体,更要留心养生,不妨可以多吃一下上述介绍的食物,饱了口福后,也不要忘掉抽空去慢跑、爬山,活泼练习身体哦!

 

泓华中医简介

 

泓华诊所中医科拥有一支值得信赖的中医团队,中医科医生有着深厚的中医理论造诣以及丰富的临床工作经验。并与北京中医医院、广安门中医院等建立了密切合作。我们提供中草药、针灸、艾灸、穴位贴敷法、理疗、拔罐、中药灌注、中药代茶饮、小儿推拿等多种中医药保健治疗方法,为患者提供个性化的整体中医治疗,以求得最佳治疗效果。

 

中医科通过整体调整来达到治疗局部病变的目的,采用多种方法来激发人体自我康复能力,通过提高患者免疫能力来改变亚健康状态,从而促进身体康复。在临床实践中,中医科在妇科、产后、内科常见病、改善亚健康等方面取得较好的疗效,尤其在诊治亚健康、产后诸症、妇科疾病、不孕症、孕前中医调理、产后病调理、腰肌劳损、呼吸系统疾病、脾胃病、糖尿病、肩颈疼痛等方面特色突出,并具有独特优势。

 

作为一家高端医疗机构,泓华诊所中医科充分理解和尊重患者对于个人隐私保障的考虑。人性化、个性化、私密性,体现在中医服务全流程中。这里,没有令患者困扰的嘈杂无序的环境,患者不必担心个人隐私受到侵害。中药坚持使用同仁堂特供的地道饮片,饮片使用率超过85%。

 

 

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